Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 1
Ключникова Д.В.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке бакалавров по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Техно-химический контроль на предприятиях отрасли».
หมวดหมู่:
ปี:
2017
สำนักพิมพ์:
ЭБС Лань
ภาษา:
russian
จำนวนหน้า:
117
ISBN 10:
5000322975
ISBN 13:
9785000322970
ไฟล์:
PDF, 531 KB
IPFS:
,
russian, 2017
Litres
ต้องการเพิ่มร้านหนังสือ? ติดต่อเราได้ที่ support@z-lib.do
สามารถแปลงไฟล์ได้
ผลการค้นหาเพิ่มเติม
สิทธิประโยชน์อื่นๆ 
