Sweet Middle East : Classic Recipes, from Baklava to Fig...

Main
Cookbooks, Food & Wine - International
Sweet Middle East : Classic Recipes,...

Sweet Middle East : Classic Recipes, from Baklava to Fig Ice Cream

Name: Sweet Middle East : Classic Recipes, from Baklava to Fig Ice Cream
ISBN: 9781452130620

Anissa Helou

5.0 / 5.0

1 comment

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

The award-winning author of Mediterranean Street Food introduces readers to the sweet side of Middle Eastern cuisine with these seventy classic desserts. The seductive flavors of the Middle East have won over food lovers around the world, but the sweets of the region have remained largely unknown to Western palates—until now.

Sweet Middle East, by doyenne of Middle Eastern cooking Anissa Helou, presents seventy classic desserts fragrant with spices, honey, dates, and nuts, and steeped in tradition.

From Egyptian Bread Pudding to Turkish Fritters and Crispy Algerian “Crepes,” this is a delectable tour of Middle Eastern treats you won’t want to miss.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine - International

ปี:

2015

สำนักพิมพ์:

Chronicle Books

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

172

ISBN 10:

1452130620